Terra Rossa Primitivo Di Manduria DOP Vinhas Velhas 2018

O Terra Rossa Primitivo di Manduria DOP Vinhas Velhas 2018 é um vinho tinto italiano excepcional da região de Puglia, conhecido por seus Primitivos encorpados e frutados. Elaborado pela vinícola Terra Rossa, este vinho se destaca por sua elegância, intensidade e final persistente.

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Primitivo.
Uvas: Provenientes de vinhas velhas com idade média superior a 40 anos, localizadas em Manduria, Puglia.
Vinificação: Colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês novas e de segundo uso.
Características Sensoriais:

Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja preta, amora), especiarias (pimenta do reino, cravo), chocolate, couro e toques minerais.
Boca: Encorpado, com taninos presentes e macios, acidez equilibrada e sabores de frutas vermelhas e pretas, especiarias, chocolate, café e toques minerais. Final de boca longo e persistente.
Estilo do Vinho:

Tinto Seco Encorpado com boa capacidade de guarda.
Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro, caça, massas com molhos encorpados, queijos maturados.
Prêmios e Reconhecimento:

Medalha de Ouro: Berliner Wein Trophy 2020
95 Pontos: Luca Maroni 2020
93 Pontos: James Suckling 2020
Observações:

Este vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado por 7 a 10 anos após a colheita.
Deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C.
É um vinho perfeito para ocasiões especiais ou para acompanhar um jantar requintado.
Se você aprecia vinhos tintos encorpados, elegantes e com bom potencial de guarda, o Terra Rossa Primitivo di Manduria DOP Vinhas Velhas 2018 é uma excelente opção.

Saúde!

País:  Italia
Região:  Toscana
Tipo:  Tinto
Uva:  Primitivo
Produtor:  Dai Terra Rossa
Volume: 750ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalhos francês
Graduação alcoólica: 14,5%