O Sossego tinto tem base na Aragonez, uva-chave de toda a Península Ibérica; combinada a Touriga Nacional, refinada e perfumada; e a Syrah, uva que ganha grande destaque no Alentejo. Este é um vinho que deve ser desfrutado com tranquilidade, e, como diz o nome, sossego. Vinho com taninos equilibrados, acidez e fruta que lhe conferem versatilidade para acompanhar massas, pizzas e carnes brancas.
Estilo do vinho: Tinto macio de médio corpo.
Harmonizações: Com carnes suinas, aves, massas com molhos leves e embutidos. Gustativas: Saborosa combinação de frutas vermelhas em geleia, taninos macios e frescor final.
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva:75% Aragonez, 15% Syrah, 10% Touriga Nacional
Produtor: Herdade do Peso
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%
