O Casa Ferreirinha Callabriga Douro 2019 é um vinho tinto português elegante e equilibrado, elaborado pela renomada vinícola Casa Ferreirinha, na região do Douro. Produzido com um blend de uvas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, este vinho se destaca por seus aromas intensos de frutas negras, especiarias e toques minerais, taninos macios e um final persistente, sendo ideal para acompanhar diversas ocasiões especiais.
Uvas e Vinificação:
Uvas: 60% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional e 15% Tinta Roriz, provenientes de vinhedos selecionados na região do Douro Superior, Portugal.
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente no momento ideal de maturação e vinificadas com métodos tradicionais. Após a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, o vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe elegância, complexidade e estrutura.
Características Sensoriais:
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos.
Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas negras maduras (cereja preta, ameixa), especiarias (pimenta do reino, cravo), chocolate amargo, couro e toques minerais.
Boca: Corpo médio, taninos macios e sedosos, acidez fresca e equilibrada. Sabores de frutas negras maduras, especiarias, chocolate, café e um final de boca longo e persistente.
Prêmios e Reconhecimento:
93 pontos: Wine Spectator
90 pontos: Robert Parker
Estilo do Vinho:
Tinto Seco Meio-Encorpado com boa capacidade de guarda.
Harmonização:
Este vinho versátil é ideal para acompanhar diversos pratos, como:
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas;
Cordeiro;
Caça;
Massas com molhos encorpados;
Queijos maturados.
Pais: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto seco
Uva: Tempranillo, Touriga Nacional
Produtor: Casa Ferreirinha
Volume:750ml
Teor alcoólico:14%
