Montgras Intriga Maxima Cabernet Sauvignon 2014
O vinho tinto chileno Montgras Intriga Maxima Cabernet Sauvignon 2014 é, sem dúvida, um exemplar excepcional, aclamado por muitos como um dos melhores Super Toscanos já produzidos. Elaborado pela renomada vinícola chilena Montgras, no Vale do Colchagua, este vinho se destaca por sua elegância, complexidade, estrutura e capacidade de envelhecimento.
Uvas e Vinificação:
Uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Uvas: Provenientes de vinhedos selecionados na propriedade "La Higuera", plantados em solos aluviais do sopé da Cordilheira dos Andes, com idade entre 15 e 20 anos.
Vinificação: Colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho amadureceu por 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, além de 12 meses em garrafa antes de ser lançado no mercado.
Características Sensoriais:
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos.
Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja preta, amora), especiarias (pimenta do reino, cravo), toques minerais, tabaco e couro provenientes do envelhecimento em barrica.
Boca: Encorpado, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e final persistente. Sabores de frutas vermelhas e pretas se repetem em boca, acompanhados de especiarias, toques minerais, tabaco e couro.
Estilo do Vinho:
Tinto Seco Encorpado com grande potencial de guarda.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas (picanha, cordeiro), massas com molhos encorpados, risotos de cogumelos e queijos maturados.
Prêmios e Reconhecimento:
98 Pontos - James Suckling (2018)
97 Pontos - Robert Parker (2018)
96 Pontos - Wine Spectator (2017)
Medalha de Ouro - Decanter World Wine Awards (2017)
Pais: Chile
Região: Valle de Maipo
Tipo:Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Montgras
Volume: 750ml
Teor alcoólico:15,0%