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Descrição Geral
Muito fino e elegante, Cherub é o primeiro rosado de altíssima qualidade na América do Sul e, por seu alto nível, estaria mais próximo da consagrada linha Montes Alpha. Ao contrário de quase todos os rosados, o Cherub não é elaborado a partir de sangria de vinhos tintos, mas de ótimas uvas Syrah e Grenache, especialmente cultivadas para sua produção. É elegante e classudo, com bastante frescor e um longo e complexo retrogosto.
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Estilo do vinho: Rosé fresco e elegante.
Harmonizações: Carnes grelhadas, cordeiro e queijos.
País: Chile
Região: Vale de Colchagua (Rapel)
Tipo: Rosé Meio Seco
Produtor: Viña Montes
Uva: Syrah (100%)
Graduação alcoólica: 13%
Volume: 750ml