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Descrição Geral
Esse magnífico vinho representa uma dimensão totalmente nova para a Carmenère, a casta há muito perdida que recentemente ressurgiu no Chile depois de ter sido considerada extinta em Bordeaux, seu local de origem. O Purple Angel tem sido reconhecido como o melhor Carmenère do Chile. Críticos do mundo todo se referem a esse vinho como um ””vinho do outro planeta””.
Estilo do vinho: Vinho Fino Tinto Seco
Harmonizações: Javali assado, costeletas de cordeiro, pappardelle com ragu de pato.
País: Chile
Região :Valle de Colchagua
Tipo: Seco
Uva: Carmenère 92%, Petit Verdot 8%.
Produtor: Viña Montes
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14,5%
