O Maquis Gran Reserva Carmenere 2019 é um vinho tinto chileno proveniente do Vale do Colchagua, conhecido por seus tintos encorpados e expressivos. Elaborado com 100% Carmenere, esta uva emblemática do Chile se destaca por seu aroma frutado, especiarias e taninos macios, resultando em um vinho elegante, equilibrado e com final persistente.
Características:
Uva: 100% Carmenere
Região: Vale do Colchagua, Chile
Produtor: Viña Maquis
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Safra: 2019 (considerada boa)
Perfil Sensorial:
Visual: Cor vermelho rubi intensa com reflexos violáceos, revelando juventude e vivacidade.
Olfativo: Aroma complexo e frutado, com notas de frutas vermelhas maduras (cerejas, amoras), especiarias (pimenta do reino, cravo), toques de chocolate amargo, café, couro e nuances terrosas. O amadurecimento em barricas de carvalho francês agrega notas sutis de baunilha, coco e tostado, complementando o bouquet aromático.
Paladar: Encorpado, estruturado e com taninos macios e bem integrados, proporcionando uma sensação agradável na boca. Boa acidez, conferindo frescor e vivacidade ao vinho. Sabor confirma o aroma, com destaque para frutas vermelhas maduras, especiarias, chocolate amargo e toques minerais, revelando a tipicidade da Carmenere. Final longo, persistente e elegante, deixando uma lembrança duradoura na boca.
Estilo do Vinho:
Tinto encorpado, elegante, estruturado e com bom potencial de guarda, perfeito para acompanhar refeições especiais e para os apreciadores de vinhos tintos com personalidade e complexidade.
Harmonização:
O Maquis Gran Reserva Carmenere 2019 é um vinho gastronômico que harmoniza perfeitamente com pratos de sabor intenso e estrutura, como carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, massas com molhos encorpados, queijos maturados e risoto de carne vermelha. A acidez vibrante do vinho corta a gordura das carnes e realça os sabores dos pratos, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Prêmios e Reconhecimento:
Medalha de Ouro - Berlin Wine Trophy 2023
95 Pontos - James Suckling 2022
93 Pontos - Robert Parker 2022
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Produtor: Maquis / Calcu
Uva: 88% Carménère, 10% Cabernet Franc , 2% Petit Verdot
Graduação alcoólica: 14%
Volume: 750ml
