El Asador Chenin Chardonnay 2022

O El Asador Chenin Chardonnay 2022 é um vinho branco argentino que tem conquistado paladares por sua leveza, frescor e versatilidade. Produzido pela Bodega Avinea, em Mendoza, essa bebida é uma excelente opção para quem busca um vinho agradável para o dia a dia ou para acompanhar pratos leves.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Chenin Blanc e Chardonnay
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
• Nariz: os aromas são intensos e convidativos, com notas cítricas (limão, lima), frutas brancas (pêssego, maçã verde), flores brancas e toques minerais
• Boca: macio e frutado

Estilo do Vinho:

Branco Meio Seco, leve e refrescante, com acidez equilibrada e final agradável. A combinação das uvas resulta em um vinho com bom corpo e persistência, deixando uma sensação agradável no paladar.

Harmonização:

• Peixes: salmão, linguado, bacalhau.
• Frutos do mar: camarões, lagostas, ostras.
• Carnes brancas: frango, peixe branco grelhado.
• Saladas: com molhos leves e frescos.
• Queijos: frescos e leves, como queijo de cabra.
• Risotos: de limão, frutos do mar.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendoza, Argentina

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Informações Adicionais:

• Produtor: Grupo Avínea
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 12,5% 
• Volume: 750ml