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Rutini Chardonnay 2023


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Descrição Geral

O Vinho Rutini Chardonnay 2023 é uma excelente opção para os amantes de vinhos brancos frescos e frutados. Produzido pela renomada vinícola Rutini, na região de Mendoza, na Argentina, este Chardonnay oferece uma experiência aromática e gustativa única.

 

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Chardonnay
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada.
    • A vinificação do Chardonnay Rutini 2022 pode variar de acordo com o estilo do vinho. Algumas versões são fermentadas e envelhecidas em tanques de aço inox, preservando a fruta e a frescor. Outras podem passar por um período de estágio em barricas de carvalho, adquirindo complexidade e notas amanteigadas.

 

Características Sensoriais:

  • Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Nariz: bouquet frutado e floral, com notas de pêssego branco, maçã verde, abacaxi e toques cítricos. Algumas versões podem apresentar nuances de baunilha e manteiga, provenientes do envelhecimento em carvalho.
  • Boca: sabores frutados do nariz se confirmam

 

Estilo do Vinho:

Branco, equilibrado, bom volume e uma acidez equilibrada, que confere frescor e vivacidade. Possui um final de boca limpo e persistente.

 

 

Harmonização:

  • Peixes: peixe branco grelhado, frutos do mar, sushi.
  • Aves: frango assado, peru.
  • Saladas: saladas verdes com frutas e nozes.
  • Queijos frescos e leves: queijo de cabra.
  • Cozinha asiática: thai, vietnamita.

 

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Toscana, Itália

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: vinho para ser consumido jovem

 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Rutini Wines
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza 
  • Teor Alcoólico: 14% 
  • Volume: 750ml
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