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Cordero Con Piel De Lobo Malbec 2024


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Descrição Geral

 

O Vinho Cordero Con Piel de Lobo Malbec é uma excelente opção para quem busca um Malbec argentino de qualidade, com um perfil aromático intenso e um paladar equilibrado. Sua história intrigante e sua versatilidade na hora de harmonizar com pratos diversos o tornam ainda mais atrativo.
 

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Malbec
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
    • Estágio em barricas de carvalho francês e americano
       

Características Sensoriais:

  • Cor: rubi intensa.
  • Nariz: os aromas de frutas vermelhas maduras, como amoras e mirtilos, se destacam, acompanhados por notas de chocolate ao leite e especiarias.
  • Boca: os sabores de frutas negras em compota, especiarias e um toque de baunilha se confirmam.
     

Estilo do Vinho:

Tinto Seco, textura é aveludada, com taninos finos e bem integrados, boa acidez e um final persistente, com um retrogosto frutado e especiado.
 

 

Harmonização:

  • Carnes vermelhas: grelhadas, churrascos, cordeiro assado.
  • Massas: com molhos condimentados, como ragu e bolonhesa.
  • Queijos semiduros e duros: parmesão e queijos azuis.
     

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
  • O nome "Cordero Con Piel de Lobo" pode ser traduzido como "Cordeiro com Pele de Lobo". Essa referência a uma clássica fábula sugere um vinho que, apesar de parecer suave e inofensivo, revela uma complexidade e intensidade surpreendentes.
     

Deve ser servido a uma temperatura entre: 14°C e 16°C

Potencial de guarda: 05 anos
 

 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Mosquita Muerta
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Teor Alcoólico: 13,7% 
  • Volume: 750ml
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Comentários


Marco Antonio Machado

Bom

Nada de especial... Malbec médio.

Nada de especial... Malbec médio.
Cordero Con Piel De Lobo Malbec 2024
Date published: 02/07/2023
3 / 5 stars

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