Luccarelli Signature Collection Primitivo Di Manduria 2019

• Uva: 100% Primitivo, originária da região de Puglia, na Itália.
• Vinificação: As uvas são colhidas manualmente em vinhedos selecionados, buscando o momento ideal de maturação. Após a colheita, passam por fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando as características frescas da fruta. Em seguida, o vinho matura por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês, agregando complexidade e elegância.

Características Sensoriais:

• Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos púrpura, revelando a juventude e o vigor do vinho.
• Nariz: Um aroma complexo e sedutor, com notas vibrantes de cerejas pretas, amoras maduras, ameixas secas e especiarias quentes. Toques de couro, tabaco e chocolate amargo completam o bouquet, revelando a elegância da maturação em barrica.
• Boca: Um corpo encorpado e estruturado, com taninos presentes, mas macios e bem integrados. No paladar, explosão de sabores frutados, com notas de cerejas maduras, ameixas, especiarias e toques de chocolate amargo. O final de boca é longo e persistente, deixando um rastro de lembranças agradáveis.

Prêmios e Reconhecimento:

• Medalha de Ouro: Decanter World Wine Awards 2021
• 97 Pontos: James Suckling

Estilo do Vinho:

Tinto Seco Encorpado com grande potencial de guarda. Ideal para acompanhar ocasiões especiais e celebrações memoráveis.

Harmonização:

• Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
• Cordeiro
• Caça
• Queijos maturados
• Risoto de cogumelos

Observações Gerais:

• Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C
• Potencial de Guarda: Mais de 20 anos
• Produtor: Luccarelli
• País: Itália
• Região: Puglia
• Teor Alcoólico: 15%
• Volume: 750ml

Informações Adicionais:

Este vinho é uma excelente escolha para os apreciadores de tintos encorpados e complexos, com aromas intensos e sabores marcantes. A maturação em barrica agrega elegância e finesse, tornando-o um vinho ideal para ocasiões especiais e harmonização com pratos gastronômicos.