O La Rioja Alta Gran Reserva 904 2011 é um vinho tinto espanhol excepcional, elaborado pela renomada vinícola La Rioja Alta, na região de Rioja. Este vinho se destaca por sua elegância, complexidade aromática, taninos macios e final persistente, sendo um vinho premiado e aclamado pela crítica.
Uvas e Vinificação:
Blend: 89% Tempranillo e 11% Graciano.
Uvas: Provenientes de vinhedos selecionados na região de Rioja, com influência do clima temperado continental da região.
Vinificação: Colheita manual das uvas. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Envelhecimento por 6 anos em barricas de carvalho americano e francês, seguido de 3 anos em garrafa.
Características Sensoriais:
Cor: Rubi intensa com reflexos granada.
Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja preta, amora), especiarias (pimenta do reino, cravo), toques minerais, tabaco e couro provenientes do envelhecimento em barrica.
Boca: Encorpado, com taninos macios e sedosos, acidez equilibrada e final persistente. Sabores de frutas vermelhas maduras se repetem em boca, acompanhados de especiarias, toques minerais, couro e tabaco.
Estilo do Vinho:
Tinto Seco Encorpado com grande potencial de guarda (acima de 20 anos).
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como picanha, cordeiro), pratos de caça, massas com molhos encorpados e queijos maturados.
Prêmios e Reconhecimento:
96 Pontos - James Suckling
País: Espanha
Produtor: Rioja Alta S.A.
Região: Rioja
Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Tipo de vinho: Tinto
Amadurecimento: 48 meses
Teor alcoólico: 13°