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Descrição Geral
O Vinho Cartuxa EA Rosé 2023 é uma opção refrescante e versátil para os amantes de rosés. Produzido pela renomada Adega Cartuxa, este vinho português oferece uma experiência gustativa única, combinando tradição e modernidade.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Syrah, Touriga Nacional e Alfrocheiro
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
Características Sensoriais:
- Cor: salmão intenso, com reflexos brilhantes
- Nariz: notas de frutas vermelhas intensas, como morango, framboesa e cereja, com toques florais e um leve mineral.
- Boca: sabores de frutas vermelhas maduras, pêssego e um toque cítrico.
Estilo do Vinho:
Rosé Leve, fresco e equilibrado, boa acidez, que garante um final de boca refrescante e persistente.
Harmonização:
- Entradas: carpaccio, saladas, frutos do mar grelhados.
- Pratos principais: peixes leves, carnes brancas grelhadas, risotos.
- Queijos frescos e leves: queijo de cabra.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Vinho Verde, Portugal
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C
Potencial de guarda: 02 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Adega Cartuxa
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Teor Alcoólico: 12,5% vol.
- Volume: 750ml