Susana Balbo Signature Rosé 2023

O Susana Balbo Signature Rosé 2023 é um vinho rosé que se destaca pela sua qualidade e elegância. Produzido pela renomada enóloga argentina Susana Balbo, este rótulo oferece uma experiência sensorial única, combinando frescor, aromas intensos e um paladar equilibrado.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Malbec e Pinot Noir
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
  • Após a fermentação, o vinho permanece em contato com as leveduras por um curto período, permitindo uma maior complexidade aromática.

Características Sensoriais:

• Cor: rosa vibrante e intensa, com nuances salmão
• Nariz: bouquet aromático complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, flores delicadas como rosas e toques cítricos que conferem frescor.
• Boca: os sabores de frutas vermelhas se repetem.

Estilo do Vinho:

Rosé, fresco, equilibrado e com boa estrutura. Acompanhado por uma acidez vibrante e um final de boca persistente e agradável.

Harmonização:

• Peixes: salmão grelhado, sushi, sashimi.
• Frutos do mar: camarões, lagostas.
• Carnes brancas: frango assado, porco.
• Saladas: com frutas frescas e molhos leves.
• Queijos: caprinos e de cabra.
• Tapas: bruschettas, queijos leves.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendoza, Argentina

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: vinho para ser apreciado jovem

Informações Adicionais:

• Produtor: Susana Balbo
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 13% 
• Volume: 750ml