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Descrição Geral
O "Vinho Rutini Colección Cabernet e Syrah 2021" é um exemplar argentino que combina a estrutura da Cabernet Sauvignon com a especiaria da Syrah, resultando em um vinho complexo e elegante.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syarh
- Vinificação:
- Colheita manual.
- Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada.
- Amadurecimento de 12 meses em barricas carvalho francês.
Características Sensoriais:
- Cor: Rubi intenso.
- Nariz: intensidade média, frutas vermelhas e negras, baunilha doce.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, redondo e macio, com acidez viva e novamente destaque para a baunilha em meio à fruta fresca. Notas de ervas de cozinha dão complexidade ao vinho.
Harmonização:
- Carnes e vegetais assados na brasa;
- Carnes grelhadas picantes e pato;
- Pratos orientais bem temperados;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Mendoza, Argentina.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 05 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Rutini Wines
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Volume: 750ml
