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Descrição Geral
De nosso vinhedo certificado em viticultura sustentável em Encruzilhada do Sul na Serra das Encantadas, destacamos uma parcela única de uvas Chardonnay. Decidimos ousar mais na vinificação optando por não intervir, não usar os aditivos habituais e engarrafar sem filtração, respeitando desta forma o caráter natural da uva. A leve turvação remanescente que nos remete às névoas que costumam aparecer no amanhecer neste vinhedo deu origem ao nome deste espumante
Estilo do vinho: Branco Brut
Harmonização: Consumir preferencialmente sozinho ou eventualmente com petiscos leves.
País: Brasil
Região: Serras das Encantadas
Tipo: ;Espumante
Uva: 100% Pinot noir
Produtor: Moet hennessy
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 11,7%