Bouza Tannat Parcela Única A6 2018
O Bouza Tannat Parcela Única A6 2018 é um vinho tinto uruguaio excepcional, elaborado pela renomada vinícola Bouza, localizada em Las Piedras, no departamento de Canelones. Produzido com 100% uva Tannat proveniente de uma parcela específica do vinhedo, este vinho se destaca por seus aromas intensos e complexos, taninos firmes e elegantes, final longo e persistente, sendo ideal para acompanhar ocasiões especiais e celebrações memoráveis.
Uva e Vinificação:
Uva: 100% Tannat, uva tinta emblemática do Uruguai, conhecida por seu vigor e capacidade de produzir vinhos tintos estruturados, complexos e com grande potencial de guarda. As uvas utilizadas para o Bouza Tannat Parcela Única A6 2018 são provenientes de uma parcela específica do vinhedo, selecionada por sua qualidade excepcional e terroir único.
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente no momento ideal de maturação e vinificadas com métodos tradicionais. Após a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, o vinho amadureceu por 17 meses em barricas de carvalho francês novas e de segundo uso, conferindo-lhe complexidade, elegância, estrutura e potencial de guarda.
Características Sensoriais:
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos.
Nariz: Aroma intenso e complexo, revelando notas de frutas vermelhas e pretas maduras (cereja, ameixa, mirtilo), especiarias (pimenta do reino, cravo), tabaco, couro, chocolate amargo, toques minerais e nuances florais.
Boca: Corpo médio/encorpado, taninos firmes e sedosos, acidez fresca e equilibrada. Sabores de frutas vermelhas e pretas maduras confirmam o olfato, com toques de especiarias, chocolate e café provenientes da madeira. Final de boca longo, persistente e elegante.
Prêmios e Reconhecimento:
98 pontos: James Suckling
97 pontos: Robert Parker
96 pontos: Decanter
95 pontos: Wine Spectator
Estilo do Vinho:
Tinto Seco Encorpado com grande potencial de guarda.
Harmonização:
Este vinho é ideal para acompanhar ocasiões especiais e celebrações memoráveis. Combina perfeitamente com pratos à base de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, caça, queijos maturados e risoto de cogumelos.
Observações:
O Bouza Tannat Parcela Única A6 2018 é um vinho de produção limitada e pode ser difícil de encontrar em alguns mercados.
Deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C.
Este vinho tem um grande potencial de guarda e pode evoluir lindamente em garrafa por muitos anos, potencialmente até 15 anos ou mais.
País: Uruguai
Região: Montevideo
Tipo: Tinto
Uva: Tannat
Envelhecimento: 17 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
Produtor: Bouza
Gradação alcoólica: 16%
Volume: 750ml