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Descrição Geral
O Bouza Tannat 2022 é um vinho tinto que representa o melhor da uva Tannat, uma casta emblemática do Uruguai. Produzido pela Bodega Bouza, uma das mais renomadas do país, este rótulo oferece uma experiência sensorial intensa e memorável.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Tannat
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por um período de 12 meses
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intenso.
- Nariz: aromas concentrados de frutas negras maduras (amoras, mirtilos), especiarias (pimenta preta, baunilha), toques de tabaco e couro.
- Boca: notas de frutas e especiarias.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente.
Harmonização:
- Carnes Vermelhas: bife de chorizo, picanha, cordeiro assado.
- Massas: ragu de carne, nhoque com ragu de carne.
- Queijos curados: queijos azuis e parmesão.
- Cozinha de Forno: lasanhas, tortas salgadas.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Montevideo, Uruguai
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 10 anos ou mais
Informações Adicionais:
- Produtor: Bouza
- País: Uruguai
- Região: Montevideo
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Volume: 750ml
