Whispering Angel Rosé 2023

O Whispering Angel Rosé 2023 é um dos rosés mais famosos e desejados do mundo, um verdadeiro ícone da Provença francesa. Sua reputação se deve a uma combinação perfeita de sabor, elegância e estilo de vida que ele evoca
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: Grenache, Cinsault e Rolle (Vermentino)
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de aço inox
     

Características Sensoriais:

• Cor: rosa pálido, quase salmão, com reflexos brilhantes.
• Nariz: características de frutas vermelhas frescas com notas florais.
• Boca: os sabores de frutas vermelhas são acompanhados por notas minerais.
   

Estilo do Vinho:

Fino Rosé Seco, fresco e vibrante, com acidez equilibrada que confere uma sensação refrescante. Possui um final longo e persistente.
 

Harmonização:

• Frutos do mar: carpaccio de salmão, ceviche, ostras.
• Saladas: saladas com frutas frescas e nozes.
• Queijos frescos e leves: queijo de cabra.
• Cozinha asiática: sushi, sashimi.
   

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Provence, França
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C à 12°C
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Château d'Esclans
• País: França
• Região: Provence
• Teor Alcoólico: 13% 
• Volume: 750ml