Vistalba Corte A 2017

Os vinhos de corte da Bodega Vistalba são elaborados com as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, provenientes da propriedade localizada em Lujan de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos executados em cada um dos lotes da propriedade definem as características das uvas que serão destinadas a cada um dos cortes.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 79% Malbec, 15% Bonarda e 6% Cabernet Sauvignon
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras indígenas.
  • Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Características Sensoriais:

• Cor: Coloração vermelho rubi com reflexos negros.
• Nariz: Aroma mesclando frutas vermelhas maduras com notas de baunilha, chocolate e tabaco.
• Boca: Encorpado, com taninos firmes e em processo de evolução. O final é prolongado e picante.

Prêmios e Reconhecimento:

• 93 Pontos - James Sucling
• 91 Pontos - Robert Parker
• 90 Pontos - Vinho Enthusiast

Estilo do Vinho:

Tinto Fino Seco, encorpado com taninos firmes e sedosos, de acidez equilibradas e um final longo e persistente com notas de frutos secos. 

Harmonização:

• Carnes vermelhas: vermelhas grelhadas, como bife de chorizo, costela ou picanha;
• Massas com molho de carne: ragu de carne bovina ou ragu de cordeiro;
• Queijos maduros: cheddar envelhecido, gouda ou parmesão.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendonza, Argentina

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 15 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Vistalba
• País: Argentina
  Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 14,6% vol.
• Volume: 750ml