Charles Viénot Chablis 2023

O Chablis Charles Viénot 2023 é um vinho branco que representa bem a sua denominação de origem, conhecida por vinhos frescos e minerais.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Chardonnay
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • A fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada.

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo-palha com reflexos esverdeados.
• Nariz: frutas cítricas, como limão, toranja, maçã verde e notas florais brancas
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, acidez é o ponto forte, sendo vibrante e refrescante. Ele é leve e seco, com um corpo médio e um final de boca mineral e persistente

Harmonização:

• Frutos do mar e peixes;
• Culinária asiática;
• Queijos;
• Saladas e Pratos Leves;

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: 03 a 05 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Charles Viénot
• País: França
• Região: Chablis
• Teor Alcoólico: 12,5% vol.
• Volume: 750ml