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Descrição Geral
O Vinho Vik A Rosé 2022 é uma expressão vibrante e elegante do Vale do Cachapoal, no Chile. Produzido pela renomada vinícola Vik, este rosé conquista pela sua cor vibrante, aromas delicados e paladar equilibrado.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 86% Cabernet Sauvignon e 14% Syrah
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
Características Sensoriais:
- Cor: rosa pálido, com reflexos salmão
- Nariz: notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, flores brancas, como rosas e violetas, e um toque cítrico.
- Boca: sabores de frutas vermelhas se confirmam, acompanhados por notas florais e um final longo e persistente.
Estilo do Vinho:
Fino Rosé Seco, corpo leve a médio, com acidez vibrante e refrescante.
Harmonização:
- Aperitivos: queijos leves, frutos do mar, saladas.
- Pratos principais: frango grelhado, peixes assados, risotos leves.
- Sobremesas: à base de frutas, como tortas e sorvetes.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Millahue, Chile
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C
Informações Adicionais:
- Produtor: Viña VIK
- País: Chile
- Região: Millahue
- Teor Alcoólico: 14%
- Volume: 750ml