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Vallepicciola Chianti Classico DOCG 2021


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Descrição Geral

O Vallepicciola Chianti Classico DOCG 2021 é um vinho que representa a excelência da produção vinícola toscana. Sua elegância, complexidade e versatilidade o tornam uma escolha perfeita para os amantes de vinhos tintos e para aqueles que desejam explorar a riqueza do terroir do Chianti Classico.
 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Sangiovese 
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanques concreto com temperatura controlada
    • Envelhecimento em barricas por um período de aproximadamente de 24 meses.
       

Características Sensoriais:

  • Cor: vermelho rubi.
  • Nariz: complexidade que nos confere notas de flores e fruta madura, acompanhadas pela inconfundível pimenta preta.
  • Boca: notas de compota de amora e cereja preta.
     

Prêmios e Reconhecimento:

  • 92 Pontos - Vinous
  • 90 Pontos - James Suckling
     

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, equilibrado e estruturado, com taninos sedosos e uma acidez vibrante que prolonga o final de boca.
 

Harmonização:

  • Bife Florentino
  • Queijos Curados
     

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Toscana, Itália
     

Deve ser servido a uma temperatura entre: 18°C e 20°C

Potencial de guarda: 10 anos ou mais
 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Vallepicciola Vineyards
  • País: Itália
  • Região: Toscana
  • Teor Alcoólico: 14% 
  • Volume: 750ml
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