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Descrição Geral
O "Vinho Branco Trinca Bolotas Alentejo 2022" é português da região do Alentejo, conhecido por sua frescura e equilíbrio.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 60% Antão Vaz, 40% Arinto
- Vinificação:
- Colheita manual.
- Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada.
- Após a fermentação, o vinho permanece em amadurecimento sobre as borras finas por 3 meses.
Características Sensoriais:
- Cor: amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.
- Nariz: intenso, com notas de flores brancas, frutas cítricas e toques minerais.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Branco Seco, fresco e equilibrado, com boa acidez e final longo e persistente.
Harmonização:
- Frutos do Mar;
- Carnes Brancas;
- Massas e Molhos;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Alentejo, Portugal.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 09°C a 11°C.
Potencial de guarda: 03 à 05 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Herdade do Peso
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Teor Alcoólico: 13%
- Volume: 750ml
