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Triesi Grillo 2023


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Descrição Geral

O Triesi Grillo 2023 é um vinho branco italiano que celebra a pureza e a elegância da uva Grillo, uma das mais importantes da Sicília. Produzido na região de Pachino, este vinho nos presenteia com um perfil aromático intenso e uma acidez vibrante, características típicas desta casta.
 

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Grillo
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanque de aço inoxidável com temperatura controlada
       

Características Sensoriais:

  • Cor: amarelo palha brilhante, com reflexos esverdeados.
  • Nariz: bouquet intenso e complexo, com notas cítricas de limão e grapefruit, nuances florais de flores brancas e toques minerais.
  • Boca: sabores frutados e florais se entrelaçam, proporcionando uma experiência gustativa elegante e prazerosa.

 

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, corpo médio, com acidez vibrante e equilibrada, que confere frescor e persistência ao vinho. Fongo e agradável, com um retrogosto mineral e uma leve adstringência.
 

 

Harmonização:

  • Peixes: peixes brancos grelhados ou assados, frutos do mar, sushi e sashimi.
  • Saladas: frescas e leves, com frutas cítricas e ervas aromáticas.
  • Queijos frescos e leves: burrata e mozzarella.
  • Aperitivos: ideal para acompanhar aperitivos leves, como canapés e bruschettas.
     

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Sicília, Itália
     

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: 03 anos
 

 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Feudo Rudini
  • País: Itália
  • Região: Sicília
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Volume: 750ml
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