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Descrição Geral
O "Vinho Scaia Garganega e Chardonnay Trevenezie 2023" é branco italiano da região de Trevenezie, conhecido por sua frescura e equilíbrio.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 55% Garganega, 45% Chardonnay.
- Vinificação:
- Colheita manual.
- Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada.
Características Sensoriais:
- Cor: amarelo claro com reflexos esverdeados.
- Nariz: frutas cítricas, frutas tropicais como abacaxi e maracujá, toques florais e sutis notas minerais.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Branco Meio Seco, jovem, leve, frutado, agradável volume na boca, macio, refrescante, final longo
Harmonização:
- Carnes brancas;
- Frutos do mar;
- Pratos mais leves;
- Molhos cítricos ou à base de azeite;
- Ervas frescas ou queijos cremosos;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Trevenezie, Itália.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C
Potencial de guarda: 04 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Tenuta Sant'Antonio
- País: Itália
- Região: Trevenezie
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Volume: 750ml