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Rutini Cabernet Sauvignon Merlot 2021


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Descrição Geral

O Vinho Rutini Cabernet Sauvignon Merlot 2021 é um corte argentino que combina a potência da Cabernet Sauvignon com a elegância da Merlot, resultando em um vinho tinto equilibrado e complexo. Produzido pela renomada vinícola Rutini, este rótulo é um dos mais populares da Argentina, conquistando paladares ao redor do mundo.
 

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
    • Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano
       

Características Sensoriais:

  • Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Nariz: bouquet aromático complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas maduras como ameixa, cereja e amora, acompanhadas por nuances de especiarias, baunilha e chocolate.
  • Boca: sabores frutados do nariz se confirmam.
     

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, estrutura tânica bem definida, equilibrada por uma acidez vibrante. O final de boca é longo e persistente, com taninos macios e sedosos.
 

 

Harmonização:

  • Carnes vermelhas: bife de chorizo, cordeiro assado, carnes grelhadas.
  • Assados: cordeiro assado com ervas, carnes assadas com especiarias.
  • Queijos curados: Parmesão
  • Massas: molhos robustos, como ragu de carne.
     

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
     

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 07 anos 
 

 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Rutini Wines
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Teor Alcoólico: 13,5% 
  • Volume: 750ml
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