Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 2024

O Vinho Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 2024 é um vinho argentino que busca se diferenciar dos tradicionais Torrontes do país. Criado pelo enólogo Matias Riccitelli, filho do renomado Jorge Riccitelli, esse vinho apresenta um estilo mais jovem e vibrante.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Torrontes
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
  • Amadurecimento de 6 meses em cubas de concreto

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo palha claro
• Nariz: aromas de pêssegos brancos, citrico e rosas.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Prêmios e Reconhecimento:

92 Pontos - Revista Adega

Estilo do Vinho:

Fino branco Seco, corpo leve, mas com boa intensidade de sabor e uma textura firme, que o torna complexo e refrescante.

 

Harmonização:

• Entradas vegetarianas, como carpaccio de palmito pupunha e aspargos frescos;
• Queijos frescos e queijos brancos;
• Saladas, especialmente as com frango;
• Carnes brancas;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendonza, Argentina

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: 05 anos ou mais

Informações Adicionais:

• Produtor: Riccitelli Wines
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 12% vol.
• Volume: 750ml