Riccitelli This Is Not Another Lovely Malbec 2023

O Riccitelli This Is Not Another Lovely Malbec 2023 é um vinho argentino que busca se diferenciar dos tradicionais Malbecs do país. Criado pelo enólogo Matias Riccitelli, filho do renomado Jorge Riccitelli, esse vinho apresenta um estilo mais jovem e vibrante.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Malbec
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
  • Envelhecimento em barricas e foudres de carvalho francês durante um curto período

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
• Nariz: notas vibrantes de frutas vermelhas frescas como framboesa selvagem e ameixa madura, entrelaçadas com nuances florais delicadas e toques sutis de especiarias.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, elegante e equilibrado, com taninos macios e sedosos. A acidez crocante refresca o paladar, enquanto os sabores frutados persistem em um final longo e agradável.

Harmonização:

• Carnes vermelhas: grelhadas, assadas ou ensopadas, como bife de chorizo, cordeiro, costela;
• Massas: com molhos encorpados de carne ou cogumelos;
• Queijos maturados: parmesão, gorgonzola ou provolone;
• Pratos vegetarianos: risoto de cogumelos, legumes grelhados ou pizzas com coberturas gourmet.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendonza, Argentina

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 05 anos ou mais

Informações Adicionais:

• Produtor: Riccitelli Wines
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 13,5% vol.
• Volume: 750ml