Riccitelli Gualtallary Malbec 2023 - Vivino 4.1

O Riccitelli Gualtallary Malbec 2023 é um vinho tinto elegante e complexo, que expressa muito bem as características do terroir de Gualtallary. É uma excelente opção para apreciadores de Malbecs de alta qualidade e com potencial de guarda.
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Malbec
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Os cachos são desengaçados e as uvas são conduzidas por gravidade para pequenos tanques de concreto, onde a fermentação alcoólica ocorre com leveduras indígenas a temperaturas entre 26°C e 28°C. 
  • Envelhecimento em barris de carvalho francês por um período de 12 meses.
     

Características Sensoriais:

• Cor: rubi intensa com reflexos violáceo.
• Nariz: cerejas, ameixa vermelha frescas, acompanha toque floral.
• Boca: destaque para o frescor que torna este vinho único.
   

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, encorpado, complexo, elegante, com taninos macios e sabor intenso.
 

Harmonização:

• Carnes Vermelhas;
• Paperdelle com Ragu de Ossobuco;
• Queijos Curados.
   

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Vale de Uco, Mendoza
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 14°C e 16°C

Potencial de guarda: 10 anos 
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Riccitelli Wines
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 14% vol.
• Volume: 750ml