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Descrição Geral
O vinho tinto argentino Pulenta La Flor Malbec 2022 é um convite para uma jornada sensorial pelas vinhas de Mendoza, na Argentina. Elaborado com a uva Malbec, emblemática do país, este vinho revela a tipicidade, a elegância e o frescor da região, proporcionando uma experiência gustativa agradável e equilibrada.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho no período de 06 meses
Características Sensoriais:
- Cor: cor vermelho rubi intenso com reflexos granada.
- Nariz: um aroma frutado e floral se abre, com notas de frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa, morango), especiarias doces (pimenta do reino, cravo) e toques minerais (pedra úmida, grafite).
- Boca: Os sabores frutados se entrelaçam com especiarias e toques minerais, proporcionando uma experiência sensorial harmônica e equilibrada.
Prêmios e Reconhecimento:
- Medalha de Ouro - Concours International des Vins de Bordeaux
- 90 Pontos - James Suckling
- 88 Pontos - Descorchados
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, leve e estruturado com taninos macios e bem integrados, com final de boca agradável e persistente, deixando um rastro de frescor e suavidade.
Harmonização:
- Carnes vermelhas grelhadas: churrasco, assadas (filé mignon, bife ancho e hambúrgueres gourmet);
- Massas: massas ao pomodoro (molho bolonhesa e lasanha);
- Queijos: queijos semi-macios (gouda, provolone e muçarela);
- Petiscos, frios e tábuas de queijos.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Mendonza, Argentina
- Um vinho para acompanhar um almoço em família ou um happy hour com amigos
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 03 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Bodega Pulenta Estate
- País: Argentina
- Região: Mendonza
- Teor Alcoólico: 14% vol.
- Volume: 750ml