Prunotto Bansella Nizza DOCG 2021

O "Vinho Prunotto Bansella Nizza DOCG 2021" é tinto de destaque da região do Piemonte, Itália, e é um excelente exemplar da uva Barbera.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Barbera.
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica e Amadurecimento em tanques de aços inoxidável com temperatura controlada.
  • Amadurecimento de 12 meses em barricas de segunda e terceira passagem antes de ser engarrafado.

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intensa.
• Nariz: generoso e frutado, com notas de frutas de polpa escura, flores e uma leve nota de alcaçuz
• Boca: Os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, macio e caracterizado por um excelente equilíbrio entre frescor e acidez típicos do Barbera.

Harmonização:

• Carnes vermelhas;
• Massas;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Piemonte, Itália.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 08 a 12 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Prunotto
• País: Itália
• Região: Piemonte
• Teor Alcoólico: 15% 
• Volume: 750ml