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Descrição Geral
Premier Rendez Vous Pinot Noir 2023 é um vinho tinto francês que tem conquistado paladares ao redor do mundo. Produzido com a uva Pinot Noir, uma das mais nobres e desafiadoras de vinificar, este rótulo oferece uma experiência sensorial única e prazerosa.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Pinot Noir
- Vinificação:
- Colheita manual
- A fermentação é controlada em temperatura relativamente baixa, para preservar os aromas delicados da uva.
Características Sensoriais:
- Cor: rubi brilhante, com tons de cereja.
- Nariz: bouquet aromático delicado e complexo, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa. Também é possível encontrar nuances florais, como violeta, e toques de especiarias.
- Boca: retrogosto frutado e agradável.
Estilo do Vinho:
Tinto, corpo leve a médio, com taninos suaves e redondos. A acidez é equilibrada, conferindo frescor e vivacidade ao vinho. O final de boca é persistente
Harmonização:
- Carnes brancas: grelhadas, frango assado, pato com molhos leves.
- Peixes: salmão grelhado, truta com ervas finas.
- Massas: com molhos à base de tomate, risotos leves.
- Queijos leves e cremosos: como brie e camembert.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Languedoc, França
Deve ser servido a uma temperatura entre: 15°C e 17°C
Informações Adicionais:
- Produtor: Premier Rendez Vous
- País: França
- Região: Languedoc
- Teor Alcoólico: 13%
- Volume: 750ml
Avaliações
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Comentários
Marco Antonio Machado
Bom
Leve, frutado, fácil de beber.
Premier Rendez-Vous Pinot Noir 2023
Leve, frutado, fácil de beber.
Written by: Marco Antonio Machado
Premier Rendez-Vous Pinot Noir 2023
Date published: 02/07/2023
3 / 5
stars