Anselmo Mendes Escolha Muros Antigos 2024

O Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha é um dos vinhos brancos mais emblemáticos da região do Minho, em Portugal. Assinado pelo renomado enólogo Anselmo Mendes, este exemplar é um "blend" que captura a essência de três sub-regiões distintas do Vinho Verde.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 40% Loureiro, 40% Avesso e 20% Alvarinho
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação e amadurecimento em 3 meses em tanques de aço inoxidável.

Características Sensoriais:

• Cor: reflexos esverdeados brilhantes.
• Nariz: aromas limpo e intenso. Destacam-se notas cítricas (tangerina e limão siciliano), maçã verde, pêssego branco e um toque mineral característico de "pedra molhada".
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, acidez fresca, com ótima concentração de fruta madura e final mineral.

Premiações e Reconhecimentos:

90 Pontos - Robert Parker

88 Pontos - Wine Enthusiast

Harmonização:

• Frutos dos Mar;
• Peixes Assados e Grelhados;
• Queijos Moles;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Minho, Portugal
• Tempo de guarda: 05 anos

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C à 10°C

Informações Adicionais:

• Produtor: Anselmo Mendes
• País: Portugal
• Região: Minho
• Teor Alcoólico: 12,5% 
• Volume: 750ml