Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2024

O Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha é um dos vinhos brancos mais emblemáticos da região do Minho, em Portugal. Assinado pelo renomado enólogo Anselmo Mendes, este exemplar é um "blend" que captura a essência de três sub-regiões distintas do Vinho Verde.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Alvarinho
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação e amadurecimento em 3 meses em tanques de aço inoxidável.

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo pálido com reflexos esverdeados..
• Nariz: aromas delicados e florais, com alta concentração aromática, apresentando notas cítricas pronunciadas e toques minerais.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, fresco e vibrante, com acidez equilibrada que realça o núcleo cítrico. A mineralidade adiciona complexidade e elegância, culminando em um final longo e refinado.

Premiações e Reconhecimentos:

94 Pontos - Adega

90 Pontos - Robert Parker

Harmonização:

• Frutos dos Mar;
• Peixes;
• Culinária Asiática;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Minho, Portugal
• Tempo de guarda: 05 a 10 anos

Deve ser servido a uma temperatura entre: 10°C à 12°C

Informações Adicionais:

• Produtor: Anselmo Mendes
• País: Portugal
• Região: Minho
• Teor Alcoólico: 12,5% 
• Volume: 750ml