Petit Chablis Domaine Chevallier 2023

O Chablis Domaine Chevallier Cuvée Prestige é um vinho branco seco produzido na região de Chablis, França, pela Domaine Chevallier. É um vinho elegante e complexo, feito 100% com a uva Chardonnay.
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Chardonnay
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação tanques de aço inoxidável
     

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo palha claro, brilhante.
• Nariz: aromas frescos e minerais, com notas de frutas cítricas como limão e maçã verde, além de toques florais e uma sutil nota de giz.
• Boca: equilíbrio entre frutas amarelas (maça e pêra), toques cítricos, notas minerais e toques lácteos.
   

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, boa acidez e sabores de frutas crocantes. A finalização é mineral e salina, proporcionando grande pureza.
 

Harmonização:

• Peixes Grelhados;
• Carpaccio de Peixe;
• Saladas Frescas;
• Frutos do Mar em geral.
   

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Bourgogne, França
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C à 12°C

Potencial de guarda: 3 anos 
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Domaine Chevallier
• País: França
• Região: Bourgogne 
• Teor Alcoólico: 12% vol.
• Volume: 750ml