Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2022

O "Vinho Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2022" é tinto chileno de alta qualidade, produzido pela Vitivinicula Perez Cruz, renomada por seus vinhos que expressam o terroir do Vale do Maipo.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 92% Cabernet Sauvignon - 4% Petit Verdot - 4% Cabernet Fanc.
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável.
  • Amadurecimento por 14 meses em barricas de carvalho frânces.

Características Sensoriais:

• Cor: rubi intensa e brilhante.
• Nariz: frutas vermelhas e negras (morango e groselha), complementadas por intensas sensações picantes de pimenta e eucalipto.
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar.

Prêmios e Reconhecimento:

• 93 Pontos - Master Of Wine.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, acidez vibrante é equilibrada por taninos robustos que juntos criam um final de boca longo e persistente.

Harmonização:

• carnes vermelhas grelhadas, gordurosas;
• alimentos muito temperados/Picantes;
• queijos curados;
• ensopados;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Vale do Maipo, Chile 

Deve ser servido a uma temperatura entre: 14-16°C

Potencial de guarda: 10 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Pérez Cruz.
• País: Chile.
• Região: Vale do Maipo.
• Teor Alcoólico: 14,5% vol.
• Volume: 750ml