
Paulo Laureano é um dos mais conceituados enólogos portugueses e uma referência dos vinhos no Alentejo. Enólogo minimalista, para ele desenhar vinhos é uma paixão, desvendar os seus aromas e sabores, avaliar e otimizar as razões da sua identidade e personalidade, promovendo-os como verdadeiras fontes de prazer, são os pontos-chave da sua filosofia.
Estilo do vinho: Tinto encorpado e estruturado
Harmonização: Acompanha preferencialmente pratos de carne fortes, enchidos ou um bom queijo da serra.
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Paulo Laureano
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%