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Quinta Dos Bons-Ventos Tinto 2024


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Descrição Geral

O Quinta dos Bons-Ventos Tinto é um vinho português que se destaca pela sua excelente relação qualidade-preço e sabor equilibrado. Produzido na região de Lisboa, pela tradicional Casa Santos Lima, este vinho tem conquistado paladares no Brasil e em outros países.

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: Castelão, Camarate, Tinta Miúda, Touriga Nacional
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
    • Envelhecimento durante 03 à 04 meses em barricas de carvalho

Características Sensoriais:

  • Cor: rubi profunda.
  • Nariz: aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra.
  • Boca: notas de madeira, especiarias e um final persistente.

Estilo do Vinho:

Tinto, frutado, encorpado, com taninos firmes e acidez equilibrada

 

Harmonização:

  • Carnes vermelhas: bife de chorizo, picanha, cordeiro assado.
  • Massas com molhos robustos: Ragu, bolonhesa.
  • Queijos maduros: Queijo parmesão, cheddar envelhecido.
  • Cozinha mediterrânea: Ratatouille, paella.

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Lisboa, Portugal

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 05 anos

 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Casa Santos Lima
  • País: Portugal
  • Região: Lisboa
  • Teor Alcoólico: 13,8% 
  • Volume: 750ml
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