Herdade do Rocim Mariana Tinto 2024 - Vivino 4.1

O Vinho Mariana Rocim Tinto é um rótulo português jovem e expressivo da região do Alentejo, produzido pela Herdade do Rocim. Elaborado a partir de um blend tradicional de uvas locais, este vinho se destaca por seu perfil frutado, equilibrado e fácil de beber, sendo ideal para o dia a dia e momentos descontraídos.

Uvas e Vinificação:

Uva: Blend de Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Vinificação:
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;
Amadurecimento em barricas de carvalho francês por cerca de 6 meses.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Nariz: Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, ameixa e amora, combinados com notas de especiarias, toques defumados e leve baunilha.
Boca: Os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco. Médio corpo, macio e equilibrado, com perfil jovem e versátil.

Harmonização:

Carnes vermelhas: grelhadas e assadas;
Massas: com molhos à base de tomate;
Carnes suínas: como lombo e preparações assadas;
Queijos: de média maturação.

Observações Gerais:

Vinho típico do Alentejo, com excelente equilíbrio entre fruta, frescor e estrutura;
Ideal para consumo frequente e excelente custo-benefício.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: até 5 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Herdade do Rocim
País: Portugal
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14% vol.
Volume: 750ml