Herdade Do Rocim Mariana Branco 2024

O Vinho Mariana Rocim Branco é um rótulo português fresco e vibrante da região do Alentejo, produzido pela Herdade do Rocim. Elaborado a partir de um blend de uvas típicas da região, este vinho se destaca por sua leveza, equilíbrio e perfil aromático marcante, sendo ideal para dias quentes e momentos descontraídos.

Uvas e Vinificação:

Uva: Antão Vaz 60%, Arinto 30% e Alvarinho 10%
Vinificação:
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;
Sem passagem por madeira, preservando o frescor e os aromas primários.

Características Sensoriais:

Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Nariz: Aromas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de notas de frutas tropicais e leve toque floral.
Boca: Os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Meio Seco. Leve, refrescante e equilibrado.

Harmonização:

Frutos do mar: peixes grelhados e camarões;
Pratos leves: saladas e legumes;
Culinária mediterrânea;
Queijos leves e frescos.

Observações Gerais:

Vinho típico do Alentejo, com perfil jovem e fácil de beber;
Ideal para consumo no dia a dia e ocasiões informais.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 6°C e 10°C

Potencial de guarda: até 3 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Herdade do Rocim
País: Portugal
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12% vol.
Volume: 750ml