Côtto Douro 12 Barricas Tinto 2024

O Côtto Douro 12 Barricas é um rótulo de tiragem limitada produzido pela Quinta do Côtto, desenhado para expressar o equilíbrio entre o caráter mineral do Douro e a elegância do estágio em madeira.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão

• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
  • Amadurecimento estagia por cerca de 8 meses em barricas de carvalho francês.

• Cor: Rubi intensa. 
• Nariz: Aromas intensos a frutos negros maduros, notas de especiarias, baunilha e um subtil toque tostado.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos firmes mas bem integrados, excelente equilíbrio e um final longo e persistente.

Harmonização:

• Carnes vermelhas;
• Queijos curados;
• Massas;

Observações Gerais:

• Vinho de altíssima qualidade que traz consigo toda a tradição e excelência da região do douro, em portugal.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16ºC a 18ºC

Potencial de guarda: 08 a 12 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Quinta do Côtto 
• País: Portugal
• Região: Douro
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Volume: 750ml