Chianti Il Selciato Tinto 2025

O Vinho Chianti DOC Tinto 2025 é um elegante vinho tinto italiano produzido na tradicional denominação Chianti DOCG, na região da Toscana. 

Uvas e Vinificação:

Uvas: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo

Vinificação:

Colheita manual ou mecanizada com criteriosa seleção das uvas;

Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada;

Maceração das cascas para extração de cor, aromas e taninos;

Breve amadurecimento em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho-rubi brilhante, com delicados reflexos violáceos quando jovem.

Nariz: Aromas intensos de cereja, ameixa, framboesa e frutas vermelhas maduras, acompanhados por elegantes notas florais. toques de baunilha provenientes do amadurecimento.

Boca: O aroma se confirma no paladar

Vinho Tinto Seco. Elegante e equilibrado, apresenta corpo médio, taninos macios e bem integrados, excelente acidez, boa estrutura, textura sedosa e um final longo, fresco e persistente.

Harmonização:

Massas com molhos à base de tomate;

Pizzas artesanais;

Carnes vermelhas grelhadas;

Cordeiro;

Embutidos italianos;

Queijos maturados.

Observações Gerais:

Produzido em Toscana, Itália.

Deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C.

Potencial de guarda: 5 a 8 anos, podendo evoluir positivamente conforme as condições de armazenamento.

Informações Adicionais:

Produtor: Cantine Bonacchi

Marca: Chianti DOCG

País: Itália

Região: Toscana

Classificação: DOCG

Safra: 2025

Teor Alcoólico: 12,5% vol.

Volume: 750 ml