Família Huge Classic Riesling 2023

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Riesling
Vinificação:
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;
Sem passagem por madeira, preservando a tipicidade e frescor da uva.

Características Sensoriais:

Cor: Amarelo palha claro com reflexos esverdeados.
Nariz: Aromas intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de notas de maçã verde, flores brancas e leve mineralidade.
Boca: Os aromas se confirmam no paladar, com destaque para frutas cítricas, acidez vibrante e caráter mineral, resultando em um vinho fresco, elegante e persistente.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco. Leve a médio corpo, fresco e mineral.

Harmonização:

Frutos do mar: ostras, camarões e peixes;
Culinária asiática: pratos levemente picantes;
Pratos leves: saladas e vegetais;
Queijos: frescos e de massa mole.

Observações Gerais:

Vinho clássico da Alsácia, com excelente tipicidade da uva Riesling;
Ideal para quem busca frescor, elegância e versatilidade gastronômica.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 6°C e 8°C

Potencial de guarda: até 8 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Famille Hugel
País: França
Região: Alsácia
Teor Alcoólico: 12% vol.
Volume: 750ml
Safra: 2023