Claude Val Rouge 2024

O Vinho Claude Val Rouge 2024 é um tinto de perfil clássico e elegante, produzido pela renomada Domaines Paul Mas, na região de Languedoc-Roussillon, na França. Conhecido por sua qualidade e versatilidade, o Claude Val Rouge é um dos vinhos tintos mais populares do mercado, conquistando paladares ao redor do mundo.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 50% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah e 10% Merlot.
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
  • O vinho descansa em tanques de inox por quatro meses antes de ser engarrafado

Características Sensoriais:

• Cor: rubi intensa, com reflexos violáceos
• Nariz: bouquet aromático intenso e frutado, com notas de ameixa, cereja negra, framboesa, especiarias (pimenta preta, baunilha) e toques florais (violeta).
• Boca: notas de frutas negras e especiarias.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, suave e frutado, com taninos redondos e uma acidez equilibrada. O final é longo e persistente

Harmonização:

• Carnes vermelhas: grelhadas, assadas ou em ragu, como bife de chorizo, cordeiro e costela bovina.
• Massas: com molhos à base de carne, como ragu de carne ou bolonhesa.
• Queijos semi-duros e duros: parmesão, cheddar e gruyère.
• Cozinha mediterrânea: ratatouille, paella e carnes assadas com ervas provençais.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Languedoc-Roussillon, França

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 05 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Domaines Paul Mas
• País: França
• Região: Languedoc-Roussillon
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Volume: 750ml