Château Cap de Mourlin Grand Cru Classé Saint-Emilion 2014 - Vivino 4.1
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O Château Cap de Mourlin Grand Cru Classé 2014 é um vinho tinto de perfil clássico, elegante e encorpado, produzido em Saint-Émilion, na prestigiada região de Bordeaux, França.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada.
- Amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho.
Características Sensoriais:
- Cor: Púrpura.
- Nariz: frutas pretas (ameixa, cassis), notas de cedro, tabaco, especiarias doces, tosta de carvalho e toque sutil de café e mineralidade.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, notas de framboesa, frutas vermelhas, bom volume em boca, Taninos maduros, Retrogosto prolongado.
Harmonização:
- Cordeiro;
- Massas recheadas com molhos;
- Queijos duros;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático em Bordeaux, França.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16ºC ? 18ºC
Potencial de guarda: 20 anos.
Informações Adicionais:
- Produtor: Capdemourlin
- País: França
- Região: Bordeaux
- Teor Alcoólico: 13%
- Volume: 750ml
