Decoy Cabernet Suavignon 2021

O Vinho Decoy California Cabernet Sauvignon 2021 é um tinto americano elegante e intenso, que combina riqueza de fruta, estrutura e excelente equilíbrio.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

• Vinificação:

• • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura.
  • Amadurecimento 18 meses em barricas 100% de carvalho francês 40% novas.

• Cor: Vermelho-Rubi intenso.
• Nariz: Aromas de cereja preta, amora, mirtilo e especiarias doces de panificação. 
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, médio a encorpado, textura aveludada e taninos muito macios, final longo e persistente.

Harmonização:

• Carne Vermelha;
• Massas com molhos estruturados;
• Queijos Curados:

Observações Gerais:

• Vinho traduz com autenticidade o estilo moderno dos grandes Cabernet Sauvignon californianos, unindo concentração, sofisticação e grande versatilidade gastronômica.

Prêmios

 Wine Enthusiast - 91 Pontos

 James Suckling - 90 Pontos

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16ºC a 18ºC

Potencial de guarda: 10 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Duckhorn Vineyards
• País:Estados Unidos
• Região: Califórnia 
• Teor Alcoólico: 13,9%
• Volume: 750ml