Espumante Codorniu Gran Plus Brut Nature Reserve Chardonnay 2022

O Espumante Codorníu Gran Plus Ultra Brut Nature Reserva Chardonnay 2022 é um cava espanhol sofisticado e elegante, elaborado exclusivamente com a uva Chardonnay pela tradicional Codorníu, uma das mais antigas e renomadas produtoras de espumantes da Espanha. Seu longo amadurecimento confere complexidade aromática, cremosidade e grande refinamento.

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Chardonnay
Vinificação:
Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa;
Amadurecimento na categoria Reserva, proporcionando maior complexidade, textura cremosa e perlage fina e persistente.

Características Sensoriais:

Cor: Amarelo palha brilhante com reflexos dourados e perlage fina e contínua.

Nariz: Aromas elegantes de frutas brancas, frutas de caroço, notas cítricas, brioche, frutas secas e delicados toques tostados.

Boca: Os aromas se confirmam em seu paladar, apresentando excelente cremosidade, frescor marcante, equilíbrio e final longo e sofisticado.

Estilo do Vinho:

Espumante Branco Brut Nature. Elegante, complexo e gastronômico.

Harmonização:

Frutos do mar;
Peixes grelhados;
Risotos;
Carnes brancas;
Defumados;
Queijos leves e maturados.

Observações Gerais:

Primeiro cava espanhol elaborado com a variedade Chardonnay pela Codorníu;
Perlage fina e persistente, com excelente equilíbrio entre frescor e complexidade;
Ideal para celebrações e harmonizações refinadas.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 6°C e 8°C

Potencial de guarda: até 5 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Codorníu
País: Espanha
Região: Catalunha ? D.O. Cava
Safra: 2022
Tipo: Espumante Branco Brut Nature Reserva
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 12% vol.
Volume: 750ml