J Bouchon Granito Semillon 2023 - Vivino 4.0

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Semillón
Vinificação:
Fermentação com leveduras nativas em tanques e recipientes neutros;
Contato com as borras para maior complexidade e textura;
Sem uso excessivo de madeira, preservando a pureza da fruta e do terroir.

Características Sensoriais:

Cor: Amarelo dourado claro com reflexos brilhantes.
Nariz: Aromas de frutas cítricas e de polpa branca, como limão e pera, acompanhados por notas minerais marcantes, ervas e leve toque floral.
Boca: Os aromas se confirmam no paladar, com destaque para frescor, mineralidade e textura envolvente, apresentando ótima acidez, equilíbrio e final persistente.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco. Estruturado, elegante e com forte expressão mineral.

Harmonização:

Frutos do mar: ostras, mariscos e peixes grelhados;
Pratos leves: saladas e vegetais;
Culinária mediterrânea;
Queijos leves e frescos.

Observações Gerais:

Vinho de terroir do Vale do Maule, com grande identidade e elegância;
Ideal para quem busca um branco diferenciado e gastronômico.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 8°C e 10°C

Potencial de guarda: até 6 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Bouchon
País: Chile
Região: Vale do Maule
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Volume: 750ml