House of Morandé 1999 Magnum 1500ml - Vivino 4.5
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A safra de 1999 do House of Morandé ocupa um lugar histórico e único na trajetória da vinícola: foi o único ano em toda a história do rótulo elaborado 100% com a uva Cabernet Sauvignon (geralmente ele é um corte bordalês).
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Vinificação:
- Colheita manual
- Amadurecimento/Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e 24 meses em garrafa. Engarrafado sem filtrar para preservar seus sabores complexos
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho-granada intensa, com reflexos violáceos.
- Nariz: frutas vermelhas, como framboesa madura e cereja preta, com notas de especiarias e um tostado delicado.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, amplo e se abre revelando o seu grande corpo e densidade voluttuosa e ao mesmo tempo refrescante com uma acidez equilibrada. Final longo, equilibrado e de grande persistência.
Harmonização:
- Massas;
- Carnes Vermelhas;
- Risotos;
- Queijos Curados.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Valle del Maipo, Chile
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C à 18°C
Informações Adicionais:
- Produtor: Viná Morandé S.A
- País: Chile
- Região: Valle del Maipo
- Teor Alcoólico: 13% vol.
- Volume: 1.500ml
